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Pour les
papilles... |
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La
cidrerie Fleurs de Pommiers est située dans la vallée de Dunham qui bénéficie d’un microclimat propice à la culture
de la pomme et du raisin. La cidrerie ne cesse de
développer de nouveaux produits et s’est ainsi méritée de
nombreux prix au cours des années. Les cidres ont été
élaborés à partir de recettes traditionnelles, grâce à
notre 1er maître de chai normand.
Depuis 1996, Marie-Andrée Tremblay «qui est tombé dans les pommes
toute petite» a pris la relève et est ainsi devenue aussi la
première femme «maître de chai» au Québec. |
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Nous vous invitons à découvrir nos différentes cuvées!
(cliquez sous la photo) |
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